5.手里沾些清水,把搅拌好的萝卜肉馅面糊揉成圆形丸子。6.将丸子放在蒸盘中顺序排好,然后浇上少许生抽,撒葱花,蒸...
1、将葱蒜切碎,干红辣椒用厨房剪刀剪碎。2、胡萝卜切成细丝,撒少许盐腌制20分钟。3、这时候会腌制一些水处来,找一纱布包住胡萝卜,用力把水挤出来。4、挤掉水分...
将腌制好的肉片置碗底,用保鲜膜密封,放进蒸笼以大火蒸25分钟,转小火继续蒸25分钟即可。用烙饼/紫苏叶裹着吃,香气浓...
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肉圆的家常做法如下:1、准备食材:猪肉馅400克、糯米适量、姜1小块、香葱适量、胡萝卜1个。2、糯米清洗干净,然后浸泡5个小时。将姜切末放入碗中,然后倒入3勺水...
这个蒸菜就是 糯米珍珠丸子 :提前一晚泡上的糯米,还有准备好的肉馅,肉馅里再放点胡萝卜碎,加盐、生抽酱油、一点白砂糖搅拌均匀,挤出小丸子,裹上泡过的糯米,...
做法: 1.将西红柿洗净去蒂,放入热水中烫后去皮,切开去子后切小块;豆腐洗净放入碗中略烫,捞出用干布吸干水,放入碗中压碎成糊,加调料调匀。 2.将小块的西红柿放在盘...
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1将鹌鹑蛋清洗干净,放入锅中煮熟2捞出放入凉水中浸泡2分钟,将鹌鹑蛋剥皮3炒锅烧热加入少许植物油,鹌鹑蛋放入锅中煎至表面微微发焦,成棕红色4加入适量清水生抽...
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