【凉拌秋葵的正确做法】第一步:准备好适量的秋葵,将秋葵清洗干净,清洗的时候,要将秋葵表面的绒毛清洗干净,在清...
1、香茅、南姜、柠檬叶。这三样是制作冬荫功汤的基础配料。2、罗勒叶。这是制作泰国名菜九层塔的核心佐料。3、椰浆...
(1)鸡肉整块带皮(鸡腿或胸脯肉最好)过水。捞起后用凉水冲一冲。(2)锅中加凉水,将鸡肉,姜块,葱结放入,加盐,大火同煮至肉熟稍软捞起。(3)将鸡肉用手撕...
4、凉菜内脏(如五花肉、肥肠、口器、猪肝等用水做的凉菜)最好配蒜蓉菜或辣椒油,再配香菜或辣椒,味道很棒。边肖个...
海蜇萝卜丝的做法 1、海蜇丝洗净提前浸泡2-3个小时。2、洋葱切细丝,加盐腌几分钟。3、将洋葱腌出的汁倒掉,用清水洗干净控干水份,将萝卜擦成细丝跟洋葱丝放在一...
啤酒香剂,最主要的用处是用来做泰国菜的调料,泰国人几乎在每一道菜都会挤上柠檬汁,使每一道菜都散发出浓郁的水果清香,带有典型的东南亚味道.泰国人可以说食无...
夏天非常方便做的【凉拌三丝】。做法如下:材料:豆腐皮2张,红萝卜1根,金针菇200克,香菜1根,辣椒油2勺,盐5克,...
夏季快到了,推荐几个即好吃,又好做的家常凉拌菜。 一、凉拌嫩豆腐: 原 料:盒装嫩豆腐一块 调味料:生抽、糖、辣油、香油、醋、香菜末、葱花、蒜末、炸花生 做 ...
1、中国炒锅大火快炒。这是一种近似广东菜的做法,新鲜的蔬菜,佐以泰式调料,可以炒出一道道口感极其新鲜的菜。主要代表作有:米粉(用虾,猪肉,鸡蛋及甜酸酱合...
1、将新鲜的介菜清洗再切成细丝。2、在锅中倒少量油,放葱段爆锅。3、将芥菜丝倒进锅中,炮制稍有温度就可以。4、放到器皿内密封性稍稍腌渍。5、服用时倒出加生抽...
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