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美食家常菜红烧茄子的做法

发布时间：2024-07-04 12:23
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红烧茄子制作步骤首先我们将茄子的表皮刮掉，然后改刀成长度大小一致的小长条，然后再往茄子里面撒上适量的淀粉进行...

好吃的红烧茄子家常菜做法如下：主料：茄子3个。辅料：蒜5瓣、葱两棵、生抽、蚝油、豆瓣酱。1、准备好所有材料。2、...

首先我们把茄子切成滚刀块放入清水浸泡一会儿，捞出来沥掉水分。然后在锅中倒入花生油，比平时炒菜要多放一些，倒入...

1、食材准备好，蒜切片，葱切段，姜切片，稍微薄一点。2、一勺生抽，一勺陈醋、一勺料酒、半勺糖，适量盐调成碗汁备用。3、茄子切成滚刀块，不要太大，体积适中即...

红烧茄子的做法步骤 1、把茄子洗净后切成滚刀块，然后放在淡盐水中浸泡二十分钟，取出后要把表面水分处理干净。2、...

【红烧茄子】第一步：茄子切块准备一个紫茄子，去除茄子蒂后切成均匀的滚刀块，放入清水中，加入少许白醋拌匀、浸泡一会，以免茄子氧化变色。第二步：准备配菜 ...

做法步骤：1、首先，将2-3根新鲜的茄子清洗干净，去蒂掐尾后，再将它改刀切成小长条，然后，再把它倒入6成油温的热...

茄子的简单做法有：红烧茄子、鱼香茄子、家常茄子、酱茄子、蒸茄子、肉末茄子、糖醋茄子、油焖茄子、蒜泥茄子、烤茄...

用茄子可以炒著名的家常菜地三鲜做法的分享!特点:鲜香软嫩,味道浓郁,很适于下饭。原料: ·大土豆1个 ·圆茄子1个 ...

首先将茄子去皮切成小段，用盐腌制10分钟。热锅凉油，加入葱姜蒜煸炒至香味出来。下入豆瓣酱和青红椒翻炒均匀。加入茄子，翻炒至软烂出水。加入少量料...