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1、食材用料:鲫鱼、香葱、辣椒、姜、蒜、盐、料酒、醋、酱油、生抽、白糖、鸡精,水淀粉。2、去鳞和内脏洗净备用、在鲫鱼两面身上划一字花刀。用盐、料酒、少许醋...
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11.把鲤鱼捞出放在盘中,改大火再次把汤汁煮沸,勾入少许水淀粉,等汤汁熬制浓郁粘稠时,再淋入少许红油,即可关火,最后把熬好的汤汁均匀的浇在鱼身上;12.放上几...
红烧鱼条的做法 步骤step 1 鱼肉洗净后,抹干水份,切成条状 步骤step 2 加入适量的食盐、白糖、料酒、白胡椒粉、生...
红烧鱼怎么做好吃?首先番茄铺底,放入鱼块,放入红烧汁,再加几片生姜,倒上半碗水煮开即可。
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红烧鱼方法:主料:鲤鱼一条(一斤,去鳃,去鳞,剖肚,清理干净),辅料:熟鸡肉约半两(切薄片)鲜蘑菇半两(切片)笋子半两(片成薄片后在沸水中煮约五分钟)。...
红烧鱼的做法 步骤step 1 将鱼收拾干净,洗净后,在鱼身斜切几个切口,不要切断 步骤step 2 在鱼身上加入盐、料酒抹...
红烧鱼的步骤:1、准备一条收拾完的鱼,洗净晾干表皮水分。2、洗净配料待用。3、炒锅入油,放入少许盐(这样煎鱼皮不易破)将鱼两面煎黄,取出。4、炒锅入油 放入...
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