2 将腊鸡腿剔去骨后切片,腊肉、腊鱼、土豆也分别切片备用。3. 将腊肉、腊鱼、腊鸡腿铺在大碗里。4.再铺上土豆片,放上干红辣椒、豆豉、姜片,再加上料酒。5.将大...
制法:1.将腊猪血上笼旺火蒸20分钟取出放凉,切0.3厘米的厚片。芹菜、红椒切丝待用。2.锅中烧油至六成热,下腊猪血过油2分钟捞出。3.锅留底油烧六成热,下干椒粉煸香,...
湖南美食有哪些?
辣椒炒肉,剁椒鱼头,浏阳蒸菜,湘西泡菜,常德卤味,岳阳烧烤,米饺,米豆腐,糖油粑粑,臭豆腐。一、冷菜类(3)糖...
22、湖南:油炸臭豆腐,芙蓉三鲜火锅,浏阳豆豉 23、河南:烩面,羊肉泡沫,五香兔肉,橘子鸡 24、江西:南昌米粉,...
拿出来在阳台上晒、风吹约20天左右再储存。腌腊肉储存方法:用保鲜袋分条装放进冰箱的冷冻室冻,冻肉片切成小片或蒸或炒素菜吃。或者把肉条切成一寸见方的小片。炒...
云南丽江,腊排骨店的夕阳,客人还没涌来,在阳光里玩头发的餐馆服务员。 广东惠州,东江边的年轻人,男生问我:“帅吧!” 广西北海,老街上的老房子,独居的婆婆霸气侧...
湖南美食有哪些?
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