清蒸鳜鱼:将鱼清洗干净,用刀在鱼身两侧各划几刀,腌制后放入蒸锅中蒸熟,加入调料。 红烧鳜鱼:清洗鱼后,用油煸炒调料,加入调料煮沸后放入鱼煮10分钟。 香煎鳜鱼:腌制鱼后,用油煸炒调...
红烧鳜鱼的做法 1.鳜鱼刮鳞去内脏洗净 2.葱切段、姜蒜切片 3.把切好的葱姜蒜放入碗中,加入适量的酱油、白糖、盐、水调成汁 4.锅内放油 5.油热后将鱼放入,把鱼煎...
1、先把新鲜桂鱼刮去鱼鳞,去除鱼鳃和内脏清洗干净。把处理好的桂鱼腌制下,鱼身体里外均匀的抹上盐,用手揉捏均匀...
1、食材用料:鳜鱼1只、姜1块、葱半根、香菜20g、食用油20g、红辣椒1根、蒸鱼豉油10g。2、首先准备制作清蒸桂鱼的材料,一条鲫鱼,香菜,葱姜和红辣椒,蒸鱼豉油和...
鳜鱼的家常做法 材料 藕.莴笋.胡萝卜.葱花.鱼丸.水淀粉 做法 1.藕丁,胡萝卜丁,焯水,莴笋丁。三个鱼丸放入姜片煮熟备用。2.油热后放入葱花,放入三丁,鱼丸和一...
步骤1 准备食材:鳜鱼1条、大葱1根、姜1块、花椒10克、香菜10克、蒸鱼豉油1汤匙、盐1茶匙、料酒1汤匙、油适量。步骤2 葱切丝。步骤3 姜切丝。步骤4 香菜切末。步骤...
1、鳜鱼清洗干净(多洗几遍),用厨房纸擦干,在背上划几刀。2、锅中放适量油加热,普通锅可以稍微烧热点,才不会粘...
鳜鱼做好吃的方法如下:1、材料备齐。2、鳜鱼清理干净,两侧划斜向花刀。3、盘中摆鱼的位置垫上葱姜丝。4、在鳜鱼的...
1、食材:鳜鱼1条、姜片若干、蒜瓣适量、老抽适量、料酒适量、盐少许、黄豆酱适量、糖适量、香菜适量、红椒两个、干椒根据口味、植物油15克。2、鳜鱼不是越大越好...
1、食材:鳜鱼1条、葱姜适量、黄酒2勺、白酒一勺、老抽酱油1勺、白糖适量、盐适量。2、鳜鱼洗净放入盆中倒一些黄酒,就能除去鱼的腥味,在鱼身上斜刀。3、葱姜备用...
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