做法:将骆驼肉洗净,切成小块,胡萝卜切滚料块或圆柱状。骆驼肉块放凉水锅里用中火烧沸片刻,煮出血水后倒出洗净,...
1、骆驼肉、洋葱、青红辣椒、葱姜蒜;2、盐、生抽、陈醋、料酒、红糖、黑胡椒粉、水各少许调成汁;3、油、干淀粉(太白粉)。做法:1、洋葱、青红辣椒切丝,葱姜蒜切...
1、骆驼肉低脂肪,高营养适合老人孩子吃。2、骆驼肉瘦肉多,如果手头有骆驼峰,加一些进去更香。3、蔬菜可以根据自己口味搭配。
月桂叶(大叶子的,中药店有)百里香(小叶子的,也是中药材,又名地椒)做法:⒈蒜切片,土豆去皮切块备用。⒉西芹...
骆驼肉的家常做法如下:主料:骆驼肉500g。辅料:盐适量、葱姜少许。1、骆驼肉切块。2、放在凉水里面。3、烧开一分...
红烧是要把骨头剔来的,把肉剁成小块,用水焯一下,焯的时候放点料酒,能起到去异味的作用,然后捞出来,把锅里加油,放入葱姜,炒香,放入肉,放些酱油,料酒,添...
炖制骆驼肉,需要把骆驼肉切成小块,用料酒腌制,放入清水中,加入酱油,蚝油,精盐,糖,卤拌酱,用高压锅炖制30分钟即可。
骆驼肉(筋)100克 辅料 莴笋 1根 胡萝卜 1/2根 调料 色拉油 适量 食盐 1/4茶匙 酱油 1汤匙 姜 1片 大蒜 1瓣 小葱 1根 剁椒 1汤匙 泡红椒 5个 陈醋 2汤匙 酸辣骆驼...
骆驼肉的异味是因为血水及淋巴的残留造成。绝大部分的人是用葱、姜、料酒来处理,可仔细想想,本来葱姜酒应该是用少量来增加香气用的,大量的用来压味,有点喧宾夺...
默认暂无内容
返回顶部 |